フォンダンショコラ

朝から雪が降り積もった寒い1日だったので
夜はホットなものを♪

冬のあったかスイーツといえば、フォンダンショコラ☆
マフィン型で作りました。

バターは使わず
材料のほとんどがチョコレートと生クリーム。
あとは粉と卵が少しだけ。

何とかうまく焼きあがったけど
もうちょっとチョコレートをトロ~ッとさせたかったなぁ。
でも、あつあつのをおいしくいただきました☆

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by heartful-kitchen | 2012-02-29 23:15 | shioriblog | Comments(0)  

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