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バナナココアマフィン

ココアを入れたマフィン生地に
長めに切ったバナナをさして焼きました☆

「さして」とは
断面を見るとわかりやすい♪

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by heartful-kitchen | 2012-03-27 23:20 | shioriblog | Comments(2)  

くるみと紅茶のスコーン

ミルクティーで練ったスコーン生地♪
くるみの香ばしさは紅茶の風味ともよく合います。

今年はイギリスでオリンピックが開かれるから
それにちなんで今後はイングリッシュスコーンが
お店でたくさん売られるようになるかもしれないですね☆

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by heartful-kitchen | 2012-03-21 23:37 | shioriblog | Comments(2)  

レーズンブレッド de フレンチトースト

一昨日作ったレーズンブレッドをフレンチトーストにしました☆

日がたってパサついてしまったパンは
こうして食べるとおいしくいただける♪♪♪

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by heartful-kitchen | 2012-03-16 23:11 | shioriblog | Comments(0)  

大きなレーズンブレッド

ド~ンと大きく焼いたレーズンブレッド♪

かたそうに見えるかもしれませんが
実は生地はソフト☆
牛乳で練って作っています。

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by heartful-kitchen | 2012-03-14 23:38 | shioriblog | Comments(0)  

ブルーベリー&ヨーグルトシフォン

ヨーグルトを入れたシフォン生地に
ドライブルーベリーを合わせて♪

しっとり濃厚に仕上がりました☆

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by heartful-kitchen | 2012-03-11 23:34 | shioriblog | Comments(0)  

カップ de ショコラブレッド

ショコラシートを折り込んでねじった生地を
小さめのアルミカップにのせて♪

ちょうど良い焼き加減☆
表面に香ばしさがあっておいしい!

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by heartful-kitchen | 2012-03-07 23:07 | shioriblog | Comments(2)  

マラソン大会で渋谷を満喫♪

渋谷表参道Women's Runで
10kmを走ってきました♪

この大会は、約4000人の女性ランナーが
渋谷区内の各地を堪能しながら
楽しく走ることができるマラソン大会☆

公園通り~国立競技場~表参道~
明治神宮~代々木公園という
とても魅力的なコースです。

パンフレットや参加賞がとてもオシャレ♪
(今年は水色でした。)↓
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(こちらは昨年のもの。ピンクでした。)↓
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コースは何度かアップダウンがあり
上り坂が苦手な私は序盤から
調子よく走り続けることができなかったので、
記録の高望みはせずに
楽しく渋谷区内の景色を満喫しながら走り、
ラスト1kmだけダッシュしてフィニッシュ☆

52分41秒でした。
(前半:26分32秒、後半:26分09秒)

たまには苦しまないレースがあってもいいかな^^

渋谷区は学生時代に2年間だけ住んでいた場所。
今回その近辺を走って
改めて「渋谷区は素敵な街だなぁ」って感じました☆
いつかまた住めたらいいな。

そして、この大会はお土産が盛りだくさん!
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渋谷区内のお店で割引サービスの特典も!
(アメリカンレストランに行って
20%オフでお腹いっぱいいただきました。)
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アフターレースも思いっきり楽しめた大会でした♪
また来年も出られたらいいな。
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by heartful-kitchen | 2012-03-04 23:48 | shioriblog | Comments(2)  

ミニバナナブレッド

明日はマラソン大会☆

大会や練習のときに
よく持参するお菓子がバナナブレッド♪

エネルギー補給になるし
油脂分を控えめに作るので
朝食や走る前に食べても胃が重くならない^^

ミネラル補給にもなる黒糖を使いました。
明日、どうか最後まで元気に走りきれますように…☆

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by heartful-kitchen | 2012-03-03 23:20 | shioriblog | Comments(0)